Bugisu AA
Уганда

4.33
Рейтинг 4.33 из 5 на основе опроса 3 пользователей
(3 отзыва)

119 грн345 грн

Вкус

шоколад, арахис, карамель, апельсин,
яркая кислинка и умеренная горчинка,
плотный, достаточно насыщенный,
как темный шоколад с цитрусовым вкусом,
какао

Вид

В ЗЕРНАХ, 100% АРАБИКА


●●●●●●●●●    Кислинка
●●●●●●●●●    Насыщенность
●●●●●●●●    Горчинка
●●●●●●●●●    Крепость

Очистить




Категория:

Описание

Небольшой обзор на кофе AA Уганда:

Зерно — крупное, ровное.
Обжарка — американская, City Roast. По цвету — темно-коричневый, зерна сухие, без масел.

Завариваем в чашке: не слишком плотный, сладкий, с апельсиновой кислинкой, чувствуется карамель, горчинка приятная, легкая.

Завариваем в воронке V60: яркая апельсиновая кислинка, фруктовый коктейль, менее сладкий, без шоколадных оттенков.

Завариваем в турке: плотное тело, насыщенный, крепкий, карамель, темный шоколад, медовая сладость.

Завариваем в гейзерной кофеварке: крепкий эспрессо с ровным шоколадным вкусом, сразу может быть несколько горьковатым и терпким, но по мере остывания балансируется, легкая апельсиновая кислинка.

Детали

Вес Н/Д
Обжарка

Средняя

Упаковка

1000 г, 500 г, 250 г

Регион

Уганда

Состав

100% Арабика

3 отзыва на Bugisu AA
Уганда

  1. 3
    Оценка 3 из 5

    Людмила

    Кофе не оправдал моих ожиданий, после восторга от Колумбии Supremo, этот разочаровал уже одним видом неоднородных зерен достаточно темной обжарки с наличием явно жженных, во вкусе преобладала откровенная доминирующая горечь, заглушающая все заявленные, к сожалению не смогла оценить ни вкуса ни аромата данного напитка, может просто не повезло с обжаркой или этот кофе явно не мой.

  2. 5
    Оценка 5 из 5

    Анатолий

    Заказал в начале недели, отправили в день заказа, на следующий день кофе был у меня. Пью почти неделю уже, захотел поделиться отзывом. Кофе очень понравился, не горький, хотя и достаточно крепкий, можно пить без с сахара. Кислинки оптимально, не навязчиво, как легкое прикосновение. Гармоничное сочетание. Доволен покупкой и в дальнейшем буду брать этот кофе. Спасибо.

  3. 5
    Оценка 5 из 5

    Владислав

    Мне понравился этот кофе, ранее его не покупал, сейчас взял на пробу. Скажу так: действительно интересный вариант “Кения подешевле”, чуть менее тонких вкусов, но в целом похожий получается, та же кислинка с шоколадным привкусом. В кофемашине кислее получается, в турке почти без кислинки и более шоколадный вкус. Моя оценка 5+)

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *