Santa Rosa Copan
Гондурас

5.00
Рейтинг 5.00 из 5 на основе опроса 2 пользователей
(2 отзыва)

125 грн380 грн

Вкус

шоколадный, с горчинкой,
очень насыщенный,
слегка сладкий, с какао вкусом,
без кислинки,
плотный

Вид

В ЗЕРНАХ, 100% АРАБИКА


●●●●●●    Кислинка
●●●●●●●●●    Насыщенность
●●●●●●●●●    Горчинка
●●●●●●●●●    Крепость

Очистить




Описание

Небольшой обзор на кофе Santa Rosa Copan Гондурас:

Зерно – средне-крупного размера, без дефектов.
Обжарка – американская, Full City Roast. По цвету – плотный коричневый цвет, зерна сухие, без масел.

Завариваем в чашке: крепкий, насыщенный, вяжущий шоколадный акцент, с некоторым дымным оттенком, баланс горчинки.

Завариваем в воронке V60: тело менее плотное, молочный шоколад во вкусе, ровный, спокойный кофе, легкая дымность, возможна небольшая кислинка

Завариваем в турке: крепкий, плотный и насыщенный, черный шоколад, специи, горчинка приятная, кислинки нет, горчинка средняя.

Завариваем в гейзерной кофеварке: сбалансированный эспрессо, ровный и насыщенный, горький шоколад, по мере остывания горчинка сглаживается, возможна отдаленная кислинка, но только при остывании.

Детали

Вес Н/Д
Обжарка

Средняя

Упаковка

1000 г, 500 г, 250 г

Регион

Гондурас

Состав

100% Арабика

2 отзыва на Santa Rosa Copan
Гондурас

  1. 5
    Оценка 5 из 5

    Дмитрий

    Огромное спасибо!Кофе шикарный,чего ожидал ,то и получил!!! Всё на пятерочку!

  2. 5
    Оценка 5 из 5

    Катерина

    Отличный шоколадный кофе, шикарный запах, кислинка не чувствуется.

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *